Co jíst na podzim?
Jaké potraviny vás zahřejí a zaženou viry i nachlazení?
Podzim je obdobím, kdy se v nás přirozeně probouzí sytící fáze a nabíráme sílu před příchodem zimy. Pokud však zvýšíme množství konzumovaných potravin, náš trávicí systém bude muset více pracovat. Tím se zvýší i naše tělesná teplota což s přicházejícím chladem není na škodu. Je však třeba sáhnout po potravinách, které nám onu sílu dodají, nezatíží naše trávení a nesníží imunitu. Na co se v jídelníčku zaměřit na podzim?
Probiotika
Pro podporu a správnou funkci trávicího systému zařaďte do jídelníčku fermentované potraviny. Patří mezi ně kysané mléčné výrobky, fermentovaná zelenina (kimchi), nakládané zelí nebo nápoj kombucha. Fermentovat můžeme i obiloviny. Stačí večer zalít například ovesné vločky vodou či mlékem a nechat v teple na kuchyňské lince do druhého dne. Vločky krásně změknou, uvolní živiny a budou lépe stravitelné. Pozitivní nálada rovná se spokojené trávení a tak pokud nestíháte domácí fermentaci, sáhněte po kvalitních doplňlů stravy ve formě sirupů Harmonela. Ať už Probio. Life, Flexi nebo další jiné.
Omega 3
Obsah pro předplatitele
Tento článek je pouze pro předplatitele.
Chcete číst dál a mít přístup k dalším příspěvkům této publikace?
Předplatit od 69 Kč